Bester Zuckerersatz für Tee

Egal ob zum Frühstück oder zum Kuchen, an einem kalten Wintertag oder der berühmte Five o’Clock Tea – eine Tasse Tee schmeckt immer. Dank der vielen Geschmacksrichtungen findet jeder seine Lieblingssorte: Ein herber Kräutertee, ein milder Früchtetee, ausgefallene Sorten mit Zimt, Vanille oder Lakritznote oder doch lieber der klassische Schwarze Tee?

Während die einen ihren Tee mit Milch trinken und andere das Heißgetränk pur genießen, können die meisten nicht auf Süße verzichten. Anstatt zum ungesunden Zucker zu greifen, gibt es heutzutage glücklicherweise Zuckerersatz für Tee, der mindestens genauso gut und süß schmeckt – und dass bei weniger oder gar keinen Kalorien!

Welche leckeren Alternativen es als gesunden Zuckerersatz für Tee gibt, verrät der nachfolgende Ratgeber:

Tee und Zucker – warum ist diese Kombination so beliebt?

Zugegeben: Nicht jeder trinkt seinen Tee mit Zucker. Doch schon früher beim berühmten Five o’Clock Tea gehörte die Zuckerdose nebst süßem Gebäck auf jeden Fall mit auf die Tafel. Wen wundert es, denn Zucker ist süß, schmeckt und sorgt für gute Laune.

Aber leider hat der beliebte Süßmacher auch seine Nachteile – und die sind nicht ohne: Zucker macht dick und krank! Heutzutage wissen wir jedoch, dass vor allem der klassische Raffinadezucker besonders ungesund ist. Zum Glück gibt es aber mittlerweile guten Ersatz für Zucker im Tee, der nicht nur genauso gut schmeckt, sondern auch viel gesünder ist.

Warum ist Zucker im Tee ungesund?

Zucker ist das Süßungsmittel schlechthin und in vielen Lebensmitteln zu finden. Daher sind wir wohl auch alle an den süßen Geschmack gewöhnt und irgendwie „süchtig“ danach. Eine Tasse Tee ohne Zucker? Für viele unvorstellbar. Für einen Großteil der Bevölkerung ist die zuckerarme oder zuckerfreie Ernährung heutzutage jedoch wichtiger denn je. Schließlich macht Zucker auf Dauer dick und verursacht verschiedene Erkrankungen wie zum Beispiel Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Probleme, Magen-Darm-Beschwerden oder Karies. Natürlich schadet ein wenig Zucker nicht direkt, auf die Masse kommt es eben an.

Wer zu klassischem Haushaltszucker anstatt zu einem gesunden Zuckerersatz für Tee greift und dazu auch noch häufig eine Tasse Tee trinkt, erhöht das Risiko von Karies. Die Folge: Die Zähne gehen kaputt!

Zucker macht süchtig? Die Meinungen gehen zwar auseinander, aber es ist Fakt, dass der Blutzuckerspiegel durch den Konsum von Zucker in die Höhe schießt und genauso schnell wieder absinkt. Wer seinen Tee mit Zucker trinkt, ist zuerst wahrscheinlich munter und fit, aber nach kurzer Zeit lassen Leistung und Konzentration nach. Meist wird diese Müdigkeit wieder mit Süßem bekämpft – sei es als Zucker im Tee oder mit Schokolade.

Wird nicht auf alternative Süßungsmittel im Tee zurückgegriffen, dann können durch den ständigen Genuss von Zucker ernsthafte Krankheiten entstehen: Zucker fördert beispielsweise Diabetes, Herz- und Kreislauferkrankungen, Magen- und Darmbeschwerden sowie Alzheimer.

Auch Übergewicht ist eine Folge von Zuckerkonsum – und dabei sind vor allem Kinder und junge Erwachsene betroffen. Keine Frage, wer schon in jungen Jahren zu viel industriellen Zucker zu sich nimmt, erhöht die Gefahr, im Alter dick und krank zu werden.

Es gibt also genügend gute Gründe, um den Zuckerkonsum einzuschränken oder gänzlich auf den klassischen Haushaltszucker zu verzichten.

Allerdings ist Zucker auf Lebensmittelverpackungen nicht immer als solcher gekennzeichnet. Zusatzstoffen, die auf -ose enden, wie etwa Fructose, Laktose, Glucose Saccharose, Ribose oder Maltose, sind ebenfalls Zucker. Doch speziell bei Getränken lässt sich Zucker gut ersetzen, da es heute in fast jedem Supermarkt sowie im Online-Handel einen guten Ersatz für Zucker beim Tee gibt.

Welche alternativen Süßungsmittel gibt es?

Zuckerersatz gibt es reichlich auf dem Markt und die Geschmäcker gehen bei Sirup und Zuckerersatzstoffen weit auseinander. Die alternativen Süßungsmittel sind besonders gesund, wenn diese größtenteils natürlich und ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.

Zum bekanntesten Ersatz für Zucker gehören unter anderem:

Wichtig: Bei allen alternativen Süßungsmitteln gilt – wer unter Fructoseintoleranz, Laktoseintoleranz, Diabetes oder anderen Erkrankungen und Unverträglichkeiten leidet, sollte sich vorab ausführlich informieren, welcher Zuckerersatz am besten geeignet ist!

Tee süßen ohne Zucker: So gehts!

Auch wenn es zahlreiche alternative Süßungsmittel für Zucker im Handel gibt, eignen sich nicht unbedingt alle Produkte als gesunder Zuckerersatz für Tee. Natürlich ist es Geschmackssache, welcher Ersatz für Zucker im Tee am besten schmeckt, erfahrungsgemäß greifen die meisten Menschen jedoch zu den folgenden alternativen Süßungsmitteln: